DESCRIZIONE
Schillanti, vino rosso prodotto da uve di Negroamaro, versatile, in grado di abbinarsi a qualsiasi tipo di situazione, dalla cena formale all'aperitivo con amici. Rispecchia i veri sapori del vino pugliese ma sopratutto salentino. Vi assicuriamo che è un’esperienza da provare.
SCHEDA TECNICA
Uve: 100% Negroamaro
Sistema di allevamento: Cordone speronato
Gradazione alcolica: 13%vol.
Vendemmia: 2020
Vinificazione: Le uve, selezionate accuratamente a mano, sono state poste a fermentare a contatto con le bucce per un opportuno numero di giorni ed ad una temperatura adeguatamente controllata per far si che la fermentazione sia lenta in modo da conservare al vino le qualità organolettiche, con particolare riguardo al profumo che ne costituisce la caratteristica saliente.
Affinamento: In acciaio
Colore: Rosso rubino
Profumo: Profumo ampio e di grande persistenza
Palato: Sapore caldo, gradevolmente tannico
Abbinamento: Un rosso da bere a tutto pasto, sia con antipasti e primi di terra, che con secondi piatti di carni bianche. Assolutamente da provare con un coniglio alla cacciatora.
Temperatura di servizio: 18-20°C.
VIETATO L'ACQUISTO AI MINORI DI 18 ANNI.
ItalyMolto Buono
ho scoperto il vino tramite facebook, dopo averlo bevuto posso dire che è un ottimo vino, bravi.
Italy- Scegliendo una selezione si ottiene un aggiornamento completo della pagina.
- Premi la barra spaziatrice e i tasti freccia per effettuare una selezione.